Тщательно вымойте лимон, поскольку он используется вместе с кожурой. Обдайте кипятком, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. Удалите косточки.
НапиткиЧай
🍋 Замороженные кубики для чая с имбирём и цитрусами
Ароматная заготовка из лимона, апельсина и имбиря, которую удобно заморозить порционными кубиками и в любой момент использовать для горячего или холодного напитка.
Легко⏱ 3 ч 10 мин👥 300 мл♨
Приготовление
Очистите апельсин от кожуры, разделите на дольки и удалите косточки, если они есть.
Очистите корень имбиря и нарежьте небольшими кусочками.
Переложите лимон, апельсин и имбирь в блендер. Измельчите до мелкой неоднородной массы — превращать смесь в полностью гладкое пюре необязательно.
Распределите цитрусово-имбирную смесь по формочкам для льда.
Уберите в морозильную камеру до полного застывания.
Достаньте замороженные кубики из формы и переложите в плотно закрывающийся пакет или контейнер.
Положите 1–2 кубика в чашку и залейте 200–250 мл горячей воды. Дайте настояться несколько минут. По желанию добавьте мёд.
