Главная / Категории / Напитки

Апельсиновая настойка с корицей и мёдом
НапиткиНастойки

Апельсиновая настойка с корицей и мёдом

Ароматная домашняя настойка на апельсине с корицей, мёдом и лёгкой пряной ноткой гвоздики. Готовится всего за несколько минут, а дальше остаётся только набраться терпения и дать напитку настояться.

Легко⏱ 336 ч 10 мин👥 1 л

Приготовление

1

Тщательно вымойте апельсин, поскольку он используется вместе с кожурой. Обдайте кипятком и хорошо обсушите.

2

Нарежьте апельсин небольшими кусочками. Удалите косточки, если они есть.

3

Переложите апельсин в чистую сухую банку. Добавьте палочки корицы, гвоздику и мёд.

4

Залейте всё водкой или другой нейтральной алкогольной основой и аккуратно перемешайте.

5

Плотно закройте банку и уберите в тёмное место на 10–14 дней.

6

Раз в несколько дней аккуратно встряхивайте банку, чтобы мёд и ароматы распределялись равномерно.

7

Готовую настойку процедите через мелкое сито или несколько слоёв марли.

8

Перелейте напиток в чистую бутылку и плотно закройте.

Видео рецепта