Soroka Food — это коллекция домашних рецептов, которые мы готовим сами.
Здесь собраны блюда на каждый день и для тех случаев, когда хочется попробовать что-то новое: простые завтраки и закуски, супы, выпечка, мясные и рыбные блюда, десерты, напитки и домашние заготовки.
Мы стараемся делать рецепты понятными и практичными. Каждый рецепт содержит список ингредиентов, пошаговое приготовление и фотографии, которые помогают увидеть не только результат, но и сам процесс. Там, где это полезно, мы добавляем советы, время приготовления и пищевую ценность.
Кроме рецептов, на Soroka Food постепенно появляется раздел «Полезное». В нём мы собираем информацию об ингредиентах, их сочетаниях, хранении и использовании, а также практические кулинарные советы.
Сайт доступен на русском и английском языках, чтобы нашими рецептами могли пользоваться читатели из разных стран.
Об авторе
Меня зовут Анна. Я люблю готовить, пробовать новые сочетания и сохранять удачные рецепты, к которым хочется возвращаться.
Soroka Food вырос именно из этой привычки — не просто приготовить блюдо, а записать пропорции, сохранить фотографии и понятным языком рассказать, что получилось и как это повторить.
Я сама готовлю блюда для проекта, фотографирую их и участвую в подготовке рецептов для сайта. Поэтому здесь появляются прежде всего те рецепты, которые действительно были приготовлены и проверены на нашей кухне.